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생로병사의 비밀:<식이섬유의 비밀>: 2월 5일 밤 10시 KBS1 방송 식이섬유의 비밀갈수록 간편식과 초가공식품에 의존하는 현대인, 대장암, 염증성 장 질환, 과민성 장 증후군 등장 질환 환자가 늘어가고 있다!장 질환을 관리하는 이들이 손꼽는 건강 회복 비결 식이섬유!초가공식품 대신 다양한 식이섬유를 섭취하면 우리 몸에 어떤 변화가 일어날까?식습관이 불규칙한 사람, 대사 질환자 등을 대상으로생로병사의 비밀에서는 2주간 를 진행했다. 2월 5일 밤 10시 KBS1TV ‘식이섬유의 비밀’ 편에서 채소, 과일, 잡곡류에 풍부한 식이섬유가 우리 몸에 일으키는 놀라운 변화를 알아본다. ■ 식이 섬유 식단으로 대장암을 이긴다 대장암으로 10번 이상의 항암 치료를 받은 김상복(68) 씨. 암이 간까지 전이 돼 진단 당시 수술이 불가능한 4기 대장암 판정을 받았지만, 항암 치료와 함께 .. 2025. 2. 5.
생로병사의 비밀: <나의 혈당 일지>: 연속혈당측정기, 스마트 기기 도입, 혈당 관리 효과적 개선 가능(24년 12월 18일 밤 10시 방소) 당뇨병 위험에 노출된 한국인 2천만 명!우리나라 당뇨병 환자가 600만 명을 넘어섰고  당뇨병 전 단계 인구는 1,500만 명에 달한다. 국민 다섯 명 중 두 명이 당뇨병의 위험에 직면해 있는 셈. 만성 질환인 당뇨병을 적절히 관리하지 못하면 뇌졸중, 협심증, 신부전 등  치명적인 합병증으로 이어질 수 있다. 이를 예방하려면 철저한 혈당 관리가 필수적이다. 하지만 우리나라의 당뇨병 치료의 현실은국가적 지원과 의료 시스템이 미흡해 당뇨병 환자의 1/3 이상이 치료의 사각지대에 놓여있다. 여기에 더해 자가 관리의 어려움으로 혈당 관리를 포기하는 환자도 상당수다. 혈당 변화를 24시간 눈으로 직접 확인할 수 있다면 혈당 관리, 쉬워질 수 있을까? 12월 11일 밤 10시 KBS1TV 에서는 새롭게 변화하는 당.. 2025. 2. 3.
명의: 심혈관이 걱정되는 당신, 세 가지를 기억하라!: 904회 1월 31일 밤 9시 55분 방송, 3高(고혈압, 고지혈증, 당뇨병)을 조심하라!! 전 세계 사망원인 1위, 심혈관 질환전 세계적으로 심혈관 질환은 가장 흔한 사망 원인입니다. 국내에서도 심장질환으로 인한 사망이 단일 질환 중 가장 많아 심혈관 건강 관리가 필수적입니다.그렇다면 우리는 심혈관 건강을 어떻게 지켜야 할까요? 놓치지 말아야 할 증상과 예방법, 그리고 치료법까지 알아보겠습니다.1. 3高를 조심하라: 고혈압, 고지혈증, 당뇨병 심혈관 질환의 주요 위험 요인은 ‘3高’로 불리는 고혈압, 고지혈증, 당뇨병입니다.예를 들어, 한 60대 남성은 고혈압과 고지혈증 약을 7~8년간 복용했지만, 어느 날부터 약을 먹어도 혈압이 조절되지 않고 숨이 차는 증상이 나타났습니다. 폐 질환을 의심하고 검사를 받으러 갔지만, 결국 심장 혈관이 좁아지는 동맥경화증과 불안정형 동맥경화반 진단을 받았습니다.. 2025. 2. 3.
귀하신 몸: 삐끗하는 내 발목! 문제는 발에 있다? (2월1일(토) 밤 9시 55분 EBS '귀하신 몸'에서 89화) 발목 질환, 가볍게 넘기면 안 되는 이유!누구나 한 번쯤 발목을 접질린 경험이 있을 것입니다. 하지만 단순한 염좌라며 대수롭지 않게 넘긴다면, 발목 건강에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 반복되는 발목 염좌는 인대 손상을 초래하고, 결국 발목 불안정성으로 이어질 위험이 있습니다. 발목 불안정성이란 발목을 지탱하는 인대가 약해진 상태를 의미하며, 쉽게 발목을 접질릴 수 있고 심하면 발목 관절염까지 유발할 수 있습니다.  또한, 발목 불안정성은 단순히 발목 자체의 문제만이 아니라, 발의 아치 구조와 다리 정렬 상태와도 밀접한 관련이 있습니다.발의 아치와 다리 정렬이 발목에 미치는 영향우리 발의 아치는 발목 충격을 흡수하고 발에 가해지는 압력을 균형 있게 분산하는 역할을 합니다. 하지만 **평발(아치가 낮은 경.. 2025. 2. 1.
지구 환경 보호와 식량 문제의 동시 해결: 지속 가능한 미래를 위한 방향 지구 환경의 보호와 식량 문제 해결은 현대 인류가 직면한 가장 중대한 도전 중 하나입니다. 이 두 가지 문제는 서로 깊이 연결되어 있으며, 그 해결 방안은 단순히 하나의 영역에서의 개선이 아니라, 전 지구적이고 통합적인 접근이 필요합니다. 본 글에서는 이 두 가지 문제를 동시에 해결할 수 있는 전략과 인류가 나아가야 할 방향에 대해 살펴보겠습니다.1. 지속 가능한 농업의 확산현대 농업은 대규모 화학 비료와 농약 사용, 과도한 물 소비, 토양 황폐화 등 환경에 큰 부담을 주고 있습니다. 대규모 농업의 기업화와 기계화는 이러한 문제를 악화시킬 수도 있지만, 긍정적인 측면도 존재합니다. 기업화와 기계화는 농업 생산성을 크게 향상해 더 많은 식량을 안정적으로 공급할 수 있는 기반을 제공합니다. 그러나 이는 환경.. 2025. 1. 27.
지구 환경을 보호하면서 인류가 생존할 수 있는 미래 식량은 어떤것? 지구 환경을 보호하면서 인류가 생존할 수 있는 미래 식량으로는 지속 가능성과 영양 균형을 고려한 다양한 대안이 제시되고 있습니다. 아래는 주요 후보들입니다:1. 곤충 식품 담백질이 풍부한 식용 곤충으로 만드는 지구 환경 친화적인 식탁최근 들어 환경 문제와 지속 가능성에 대한 관심이 높아지면서 식생활에서도 변화를 모색하려는 움직임이 활발합니다. 그중 주목받고 있는 대안 중 하나가 바로 식용 곤충입니다. 식용 곤충은all-mossa.tistory.com 곤충은 높은 단백질 함량과 필수 아미노산을 포함하고 있으며, 사육 시 물과 사료가 적게 들고 온실가스 배출량도 낮습니다.예시: 귀뚜라미 가루, 메뚜기 스낵, 애벌레 기반 단백질 바2. 대체 단백질식물성 또는 세포 배양 기술로 만든 고기 대체품은 전통적인 축산.. 2025. 1. 19.